Tagliolini all'Ortica

Tagliolini all'Ortica

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Pasta d'Alba
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Esaurito
Prezzo scontato
€2,60
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Le proprietà benefiche dell'ortica sono ancora poco diffuse. Questa pianta ha proprietà antianemiche, rivitalizzanti e depurative. Il suo alto contenuto di silicio e sali minerali, la rendono ottima per stimolare e rafforzare il sistema immunitario.

Ingredienti: farina di semola di grano duro*, polvere di ortica* (3%), acqua.

Tempo di cottura: 3-4 minuti.

Peso: 250g

Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.

La pasta prodotta dal pastificio Pasta d'Alba viene fatta essiccare lentamente a bassa temperatura per 16-18 ore in modo da salvaguardarne tutti i preziosi principi nutritivi e organolettici. Questo procedimento in particolare, fa si che la pasta sia più nutriente, più digeribile e profumata.
Le farine non contengono enzimi aggiunti, antifungini, gelificanti, addensanti, lattosio, acidificanti, stabilizzanti nè altri prodotti chimici usati come conservanti o additivi.

Prodotto BiologicoProdotto Vegano

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Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
Valore energetico                   1546 kj / 365 kcal
Grassi                                                      1,5 g
 di cui grassi saturi                                    0,3 g
Carboidrati                                                 75 g
 
 di cui zuccheri                                          4,9 g
Fibre                                                         3,8 g
Proteine                                                     11 g
Sale                                                        0,01 g